ColazioneSpuntini e paneRicco di proteineSenza glutineVegetariano

Budino di chia con proteine alla vaniglia

Name: Budino di chia con proteine alla vaniglia
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 coppette
Ingredients: 40g semi di chia; 300ml latte; 30g (1 misurino) proteine del siero di latte in polvere, vaniglia; 20ml sciroppo d'acero senza zucchero

Nessuna valutazione

Il solito budino di chia, rassodato come sempre ma con un misurino di proteine in polvere sbattuto fin dall'inizio, così si rapprende insieme ai semi di chia invece che essere mescolato dopo.

Per porzione (1 coppetta)

21g

Proteine

230

Calorie

18g

Carboidrati

Grassi

2 coppette5 min (più almeno 2 ore di raffreddamento)0 min

Ingredienti

40gsemi di chia
300mllatte
30gproteine del siero di latte in polvere, vaniglia1 misurino
20mlsciroppo d'acero senza zucchero

Procedimento

1
Sbatti insieme i semi di chia, il latte, le proteine in polvere e lo sciroppo d'acero senza zucchero in una ciotola o barattolo finché non restano grumi di proteine.
2
Copri e conserva in frigo per almeno 2 ore, o tutta la notte, mescolando una volta dopo 30 minuti per evitare che la chia si depositi sul fondo.
3
Mescola di nuovo prima di servire.