Panino da colazione con salsiccia di tacchino e uovo
Un panino da fast food per la colazione fatto in casa con salsiccia di tacchino e cheddar light al posto del solito maiale e formaggio industriale. Altrettanto veloce, una volta cotte le salsicce.
Per porzione (1 pezzo)
Ingredienti
- 2muffin all'inglese integrali
- 2 grandiuova
- 2hamburger di salsiccia di tacchino, cotti
- 2 fettecheddar light
- 20gspinacini
Procedimento
- 1
Cuoci gli hamburger di salsiccia di tacchino in padella a fuoco medio secondo le istruzioni della confezione, di solito 4-5 minuti per lato.
- 2
Nella stessa padella, friggi o strapazza le uova a piacere.
- 3
Tosta i muffin all'inglese.
- 4
Disponi hamburger di salsiccia, uovo, cheddar e qualche foglia di spinacino sulla metà inferiore di ogni muffin.
- 5
Copri con l'altra metà del muffin e servi caldo.
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