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Budino di chia allo yogurt greco con mango
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Budino di chia addensato con yogurt greco invece che solo latte, cosi' si rassoda di piu' e porta piu' proteine a porzione. Il mango sopra e' li' per i giorni in cui il budino di chia semplice sembra una fatica da mangiare.
Per porzione (1 coppetta)
22g
Proteine
295
Calorie
37g
Carboidrati
8g
Grassi
Rende:2 coppettePreparazione:10 min (più almeno 2 ore di raffreddamento)Cottura:0 min
Ingredienti
- 300gyogurt greco naturale
- 40gsemi di chia
- 150mllatte
- 20gmiele
- 150gmango, a dadini
Procedimento
- 1
Sbatti insieme lo yogurt greco, i semi di chia, il latte e il miele in una ciotola finche' non restano grumi di chia.
- 2
Dividi in due barattoli e copri.
- 3
Metti in frigo per almeno 2 ore, o tutta la notte, mescolando una volta dopo i primi 30 minuti per evitare che la chia si accumuli sul fondo.
- 4
Completa con il mango a dadini appena prima di servire.
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