KoolhydraatarmVetarmGlutenvrijVegetarisch

Ranchdip van skyr voor groente

Name: Ranchdip van skyr voor groente
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 22 el
Ingredients: 300g skyr (of Griekse yoghurt indien niet beschikbaar); 30ml melk; 1 tsp gedroogde dille; 1/2 tsp knoflookpoeder; 1/2 tsp uipoeder; 1 tbsp bieslook, gehakt; 1/4 tsp zout

Nog geen beoordelingen

Ranchdip gemaakt van skyr in plaats van zure room en mayonaise, zodat hij dik genoeg is om wortelstiften te dragen zonder de gebruikelijke vetlading. Smaakt beter na een uur in de koelkast, zodra de gedroogde kruiden iets rehydrateren.

Per portie (2 el)

Eiwit

Calorieën

Koolhydraten

Vet

22 el10 min0 min

Ingrediënten

300gskyr (of Griekse yoghurt indien niet beschikbaar)
30mlmelk
1 tspgedroogde dille
1/2 tspknoflookpoeder
1/2 tspuipoeder
1 tbspbieslook, gehakt
1/4 tspzout

Bereidingswijze

1
Roer de skyr, melk, dille, knoflookpoeder, uipoeder en bieslook samen in een kom tot glad.
2
Breng op smaak met zout.
3
Koel minstens 30 minuten voor het serveren, als je de tijd hebt.
4
Serveer met rauwe groenten om in te dopen.